■ハッシュドビーフ■ |
*-*材料
バター 大さじ1
タマネギ 2個
肉 (人数によって)適量
A マッシュルームソース 1瓶、
ケチャップ
マッシュルームソースの瓶の半瓶、
水 マッシュルームソースの瓶の半瓶
チョコレート一かけ(好みで)
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*-*作り方
【1】シチュー鍋でバターでタマネギを炒め
さらに肉も炒める
【2】Aをすべて入れ煮込む
【3】仕切りをおいてプリンを入れておく
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■ジャガイモの重ね焼き■ |
*-*材料
ベーコン(適当な大きさに切る)
タマネギ(輪切り)
ジャガイモ(輪切り)
とろけるチーズ |
*-*作り方
【1】フライパンに、ベーコンタマネギ、
ジャガイモ、と順番に敷き詰めて
一番上にとろけるチーズを載せて焼く |
■かきあげ■
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*-*材料
むきえび
(サツマイモの大きさに合わせて切る)
さつまいも (1a角切りのサイコロ)
えだまめ (少しゆがいておく) |
*-*作り方
【1】小麦粉に冷たい水を入れ混ぜ
衣を作り油で揚げる
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■プリンでケーキ■ |
*-*材料
カラメルソース
A(砂糖大さじ3水大さじ1)
プリン
B(卵2個 牛乳300cc 砂糖60cc バニラエッ センス)
スポンジ
C(卵2個 砂糖万能C1 薄力粉万能C1) |
*-*作り方
【1】 A をステンレスの内鍋に入れ、
電磁調理器火力7で、カラメルソースを作る。
そのまま冷ます。
【2】 B をボールに全て入れ混ぜる。【1】に、
こしながら入れる。
【3】FPでCの卵と砂糖を加え泡立てる。
粉をさっくり混ぜ、【2】に流し込む。
蒸し器で中火1分とろ火で25分。
出来上がったら少し冷ましてから
皿にひっくり返す。
プリンとスポンジ両方楽しめる。
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