温泉卵

レシピ＊和食・・・・・・・・・・・・・・・・ステンレスの鍋でできる簡単料理
	TOP		毎月の料理	BBS	ケーキ	簡単料理	イベント

ここだよ♪

和食メニュー

■◇■温泉卵■◇■

JRANKホームページランキング

ご飯

*-*-*-*-*-*-*-*-*

とんかつ海苔巻き

海老の押し寿司

牡蠣の炊き込みご飯

ちょっぱや炊き込みご飯

ホタテの炊き込みご飯

タケノコご飯

秋の炊き込みご飯

夏祭りのバラ寿司

山菜おこわ

手まり寿司

*-*-*-*-*-*-*-*-*

お惣菜

いわしのつみれ汁

揚げなすじゃこソース

ごぼうとちくわのかき揚げ

ほうれん草ごま和え

ふろふき大根

アサリの茶碗蒸し

いわしの梅風味揚げ

鶏と大根の煮込み

鶏の紅茶煮となすの冷製

豆腐ステーキ

豆腐のかりっと揚げ

里芋の煮込み

ぶりの香り醤油焼き

いか焼きマヨネーズ

菜の花のからし和え

鯖の竜田揚げ

サンマとなすの甘酢漬け


-材料卵　　４個　水６００ml ☆温泉卵は、卵黄・卵白の凝固温度の違いを応用して作ります。６５℃の温湯で３０分以上湯煮するとできます。
-作り方【１】小ソースパンに卵と水を入れ、インダクションレンジ保温で６５°３０分位

◆このページのTOPへ◆