*-*材料 里芋　２パック しめじ　２パック 豚肉スライス　２００ｇ Ａ酒・・・万能Ｃ２　 　塩・・・小さじ２	人数に応じて、材料を加減します。
*-*作り方 【１】鍋に肉を一番下にほぐして入れる。他の材料と、Ａを入れふたをして中火にかけ、ふたがカタカタしたら弱火にして里芋が柔らかくなったら火を止める。